作物品种对农业生产的重要性已被广大农民所认识。有些农民朋友对新品种的追求甚至到了痴迷的程度，认为只有新品种才能高产，即使上年、前年审定的品种，也认为是老品种，不愿再继续使用。他们希望年年更新品种。其实，这种做法既不科学，也不正确。首先，每个品种都有其最适宜的栽培管理措施。这一点不可忽视。农民仅依靠品种说明书上的寥寥数语，难以搞清楚品种的根本特性。一般需要农民自己种上一两年，经过一段时间的摸索，弄明

有句农谚说的好，“有收没收在于水，收多收少在于肥”，“施肥一大片，不如一条线”，这就说明了施肥对作物生产的重要性。而肥料的科学施用包括科学确定施肥量，肥料品种，施肥时期，施肥比例和施肥方式等，其目的是为了将肥料集中施于土壤耕作层，作物根系附近，促进作物对养分的吸收，减少由于施在地表而造成的肥效损失，提高肥料的利用率。 一、要了解矿质元素的生理作用 氮：它对作物生命活动的作用甚大，被称为生命元素