一、设施渔业概念
设施渔业是指集约化高密度养殖水产品,它集现代工程、机电、生物、环保、饲料科学等多学科为一体,运用各种最新科技手段,在陆上营造出适合鱼类生长繁殖的良好水体与环境条件,把养鱼置于人工控制状态,以科学的精养技术,实现鱼类全年的稳产、高产。
设施渔业形式主要有:工厂化养殖、大水体循环养殖、网箱(网围、网拦)等网养。由于它立足于环境保护,将产业与环境密切结合在—起,因此具有广阔的发展前景。
二、设施渔业对本地渔业发展的促进作用
设施渔业对本地渔业的作用,一是促进渔业产业链向服务业延伸扩展;二是促进本地渔业分工更加细化具体;三是促进名特优水产品的发展壮大。
产业链延伸主要是针对本地丘陵多山少水特点,不利于发展大规模水产养殖,于是将本地渔业的重点从传统养殖向休闲渔业发展。大力发展垂钓餐饮休闲等,水体产出要求高,本地的养殖条件和养殖水平供应不上,于是需要从其他地方补充活鱼。而市场高价期恰好是高温季节,可外地鱼又不适合补塘。
渔业分工更加细化是市场经济的必然产物。养殖条件和养殖水平决定了本地养殖一龄草鱼和二龄草鱼的成本要高于湖区4.0元/公斤以上。而运输成本却在1.0元/公斤左右。所以本地更适合养殖三龄草鱼,当年高温季就可出塘供应市场,并且是高价销售。
名特优水产品的养殖在设施渔业可以获得很高的收益,并且还能向本地提供优质名特优水产苗种,促进本地渔业转型升级。
三、设施渔业的成功案例
邵东市九贝生态农场的循环水养殖是邵阳地区投资最大,规模最大,效益最好的设施渔业。邵东市九贝生态农场引进美国大度协会池塘循环流水养殖技术,投资100余万元,建成14个养鱼水槽,面积仅154平方米,每个水槽年产商品鱼2-2.5万公斤,每年向社会提供优质水产品30万公斤左右。该场产出为湘中渔业发展起到了支撑保障作用,一是为一些垂钓餐饮休闲小渔场提供了活鱼保障;二是为高温季节本地市场活鱼供应提供了保障;三是向湘中提供了大量优质名特优水产苗种,促进了本地渔业转型升级。