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樱花深处养鸽女

    早就听说镇平县老庄镇有一位靠养殖鸽子走上致富路的女青年。在一个艳阳高照的初春时节,记者走进了老庄,走近了这位远近闻名的女养殖大王——李清平。

  勇于开拓

  年轻姑娘家乡创业

  走进李清平的养鸽基地,一排排平房干净整洁、井然有序,若不是听到里面的鸽子叫声,很难想象这就是养鸽场。然而,就是凭借这个不起眼的养鸽场,李清平奔上了致富路,养鸽经济效益从最初的年收入几万元达到了如今的几十万元。

  1997年,年仅17岁的李清平经过多次市场调查后,开始了她的养鸽之路。

  养鸽不是件容易的事。自养鸽起,吃住在鸽舍便成了李清平的家常便饭。这样,每每遇到疑难问题,她便可迅速拨打热线电话向驻地兽医请教,咨询笔记记了厚厚的一大摞。功夫不负有心人!李清平很快熟练掌握了一套过硬的养鸽技术,成了行家里手。养殖规模从开始的500对种鸽迅速发展到1000对,还雇用了两个员工。经过数月的精心饲养,首批1700多只鸽子顺利出栏,当年获得了近3万元的纯收入。

  前几年,一家军工企业从老庄镇寺庄街搬迁到市区,在老庄镇留下了许多闲置房子。这一信息给李清平带来了发展的无限商机。已不满足在原有的鸽舍小打小闹的李清平明白,只有扩大规模,节约成本,确保技术和信誉才能把养鸽事业做大做强。

  2001年年初,李清平毅然做出决定,筹资200余万元,购买下那些闲置房子和任家沟村闲置土地20亩,建设养鸽房80余间。与此同时,她还高薪聘请了包括技术人员在内的30名员工,扩建了养殖场,先后购买孵化机3台,饲料粉碎机两台及运输车5辆,逐步朝着规模化、现代化方向发展。

  有了好的产品,没有销路等于白干。李清平请来网络老师,购买各类信息化书籍,自行设计养殖销售网络平台,结合报刊、电台、网络等大力宣传造势。通过努力,李清平很快使自己的鸽子远销广州、福建、北京、上海等国内大中城市,销路在宣传推介中越来越宽广,就在当年,李清平挖掘到了扩大规模后的第一桶金——纯利润50多万元。

  以花为媒

  打造鸽宴特色文化

  近年来,随着生态旅游业的蓬勃发展,每逢樱花盛开的季节,前来老庄观光的游客就络绎不绝。这一现象无形带动了当地的餐饮产业。这时,李清平抓住这一千载难逢的商机,做出了一个大胆的决定:以樱花为载体,强力打造特色鸽宴饮食文化。

结合周边的纯天然绿色食品,李清平决定,在樱花沟附近开建一家以鸽子为载体的绿色生态养生餐馆——群仙阁饭店,强力打造鸽肉养生保健饮食文化。目前,以鸽肉为主体的各类特色汤饮、菜品和烟熏食品达20余种。每到五一、国庆旅游黄金周、樱桃花节时期,到群仙阁就餐的游客络绎不绝。“到老庄旅游尽享樱花美景,品尝鸽宴美食。”游客们在夸赞其鸽宴味美的同时,还不忘带上几只鸽子回去送给亲朋好友品尝。  

  李清平作为一名普通的农村妇女,用勤劳的双手致富感染了周边农民,为妇女创业树立了榜样。如今,李清平养殖场种鸽数量达2万余对,乳鸽月销量2万只左右,鸽蛋冬季1枚4元,夏季1枚2.5元,供不应求,年收入达200多万元。


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